Zinc : son rôle essentiel pour votre bien-être

Qu'est-ce que le Zinc ?

Le zinc est un oligo-élément, ce qui signifie que c'est un sel minéral qui joue un rôle important dans notre organisme, même si nous ne le produisons pas nous-mêmes. Notre régime alimentaire doit nous apporter du zinc. Notre corps contient environ 2,5 grammes de zinc, mais la plupart sont stockés dans nos organes (foie, pancréas et prostate chez l'homme ; yeux et glandes surrénales).

Quels sont bienfaits du Zinc et pourquoi est-il important pour votre bien-être ?

Le zinc a de nombreux rôles dans l'organisme, ce qui en fait un oligo-élément, qui contribue directement au bien-être et à une bonne santé :

• Améliore la cicatrisation
• Participe à la synthèse des protéines et de l'ADN
• Améliore votre défense immunitaire
• Améliore l'état de la peau et réduit l'acné (il est souvent recommandé dans les traitements)
• Contribue à la bonne croissance et au développement des enfants
• Améliore le fonctionnement de certaines enzymes
• et plus encore...

Effets secondaires et symptômes lors d'un manque en zinc

Les carences majeures en zinc sont rares et ne se produisent normalement que dans les pays en développement. Une alimentation saine et variée fournit généralement à notre organisme une quantité suffisante de zinc.

En raison des besoins supplémentaires en zinc, certaines conditions physiologiques peuvent entraîner une carence. Par exemple, les femmes enceintes ou les enfants en pleine croissance ont besoin de plus de zinc que la plupart des gens.

Le zinc est important pour de nombreuses fonctions et est normalement obtenu par une alimentation saine. Toutefois, des carences en zinc peuvent survenir chez les personnes âgées, les patients anorexiques ou ceux qui présentent des syndromes de malabsorption comme la maladie cœliaque.

Les carences en certains nutriments peuvent entraîner des problèmes de santé dans votre organisme. Il s'agit notamment de retards de croissance chez les enfants, d'un risque accru de complications pour les femmes enceintes, de la perte de cheveux et d'ongles cassants, de problèmes de peau tels que l'acné, le retard de cicatrisation ou le psoriasis.

En revanche, il n'a pas été démontré qu'un surdosage en zinc avait un effet toxique majeur, mais il peut s'accompagner d'une carence en cuivre. C'est pourquoi vous devez prendre à la fois du zinc et du cuivre si vous envisagez de prendre ce produit pendant une longue période.

Le zinc : allié de la peau

Votre peau est pleine de zinc ! Ce minéral joue un rôle dans la fabrication du collagène, une protéine abondante dans votre peau. Le collagène maintient la structure de la peau, en la gardant rigide mais élastique, afin qu'elle ne s'affaisse pas et ne se ride pas. Le zinc est connu pour être un antioxydant ; il pourrait donc avoir un rôle dans la protection de la peau contre le vieillissement.

Où trouve-t-on du zinc ?

Pour éviter une carence en zinc, mangez régulièrement de la viande, du poisson ou des fruits de mer (huîtres). Si vous êtes végétarien, adoptez une alimentation contenant des légumes et des fruits secs riches en zinc, du germe de blé, du pain complet... ou apportez cet oligo-élément à votre organisme par le biais d'un complément alimentaire.

Voici les ingrédients qui ont le plus de zinc :

• hûitres
• poudre de cacao
• foie de veau
• boeuf
• jaune d'oeuf
• grains de courges
• germe de blé grillés
• lentilles